5 Nisan 2011 Salı

Afrodit Soslu Tavuk Salatası

MALZEMELER

3 adet tavuk göğüs eti1 demet kıvırcık1 bardak konserve mısır1 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı susam

HAZIRLANIŞI
Göğüs etlerini tencereye yerleştirin, üzerlerine 2 bardak su ekleyip, haşlayın. Haşlanan tavukları elinizle parçalara ayırın.
Kıvırcık salatayı yıkayın ve doğrayıp servis tabağına alın. Üstüne parçalara ayırdığınız tavuk etlerini ve mısırı koyun. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin. Susamları da sıvıyağda pembeleşene kadar kavurup salatanın üzerine serptikten sonra servis yapabilirsiniz.

SOSUN TARİFİ
Taze soğan, dereotu, maydanoz, hardal, mayonez, zeytinyağ, tozşeker ve tuzu mikserden geçirin.


Afrodit Soslu Tavuk Salatası

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder