MALZEMELER
1 adet karnabahar8 yemek kaşığı zeytinyağ2 limonun suyu2 diş sarmısak1 çay kaşığı hardal1 demet dereotu1 demet maydanozTuzHAZIRLANIŞI
Karnabaharları yıkayıp gövde kısımlarından ayırın. Kaynayan suyun içine limon suyu ve tuz atın. Karnabaharları tencereye koyup 5 dakika haşladıktan sonra süzün.
Maydanoz, dereotu, sarmısak, limon suyu, hardal, zeytinyağ ve tuzu mikserden geçirin. Sosu, henüz soğumamış olan haşlanmış karnabaharların üzerine dökün. 1 saat bekletip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder